Was gibt es an so einem heißen Frühsommertag schöneres, als eine erfrischende Bowle. Arbeit macht sie auch kaum, man darf nur nicht vergessen, rechtzeitig Behälter mit Wasser einzufrieren, damit man später auch einen schönen Eisblock zur Kühlung hat (idealer weise schwimmt er dann nicht verdünnend in der Bowle, sondern kühlt das Gefäß von außen).

Zu meinen Favoriten gehören die fruchtig-süßen Fruchtbowlen, egal ob alkoholisch oder nicht. Dazu werden klein geschnittene Früchte (z.B. Erdbeeren und Melone) mit etwas Zucker, Zitronensaft, evt. einem Fruchtsaft und Rum, Wodka oder einem Likör nach Wunsch angesetzt (d.h. mindestens eine Stunde kühl stellen) und vor dem Servieren mit Wein und Sekt, den man auch teilweise oder ganz durch Mineralwasser ersetzen kann, aufgegossen und mit dem vorbereiteten Eis gekühlt.

Meiner Meinung nach gehört zu jedem Gartenfest, sei es nun mit Grillen oder ohne, einfach eine gute Bowle dazu und diese ist auch viel leichter und weniger umständlich vorzubereiten, als wenn man jeden Gast mit einem Cocktail bewirten möchte.